Schüttelglace

Schritt für Schritt

• 1. Schritt

  2

  verschliessbare Gläser (à ca. 5 dl)

• 2. Schritt

  2.5 dl

  Vollrahm

  • in 2 Gläser verteilen
  • mit Deckel verschliessen
  • 2-4 Min. schütteln, bis Rahm nicht mehr hin- und herschwappt

• 3. Schritt

  360 g

  Joghurt

  8 EL

  Puderzucker

  4 EL

  Zitronensaft

  • auf beide Gläser verteilen, mit Löffel darunterziehen
  • Gläser verschliessen
  • tiefkühlen 1½-2½ Std., bis Glace halbgefroren ist