Schokoladennüsse

Schritt für Schritt

• 1. Schritt

  • Backpapier auf Blech legen

• 2. Schritt

  200 g

  Nüsse

  z. B. Haselnüsse, Mandeln

  • auf Blech verteilen
  • backen Ofenmitte, 180 °C, 10-15 Min.
  • auskühlen lassen

• 3. Schritt

  60 g

  dunkle Schokolade

  • in flache Form legen

• 4. Schritt

  3 dl

  Wasser

  • in Pfanne giessen
  • Herd auf grösste Stufe schalten
  • mit Deckel aufkochen
  • über Schokolade giessen, stehen lassen
  • Zeit 5 Min.
  • Wasser vorsichtig abgiessen

• 5. Schritt

  ausgekühlte Nüsse

  • beigeben
  • mit Kelle gut verrühren, bis alle Nüsse mit Schokolade überzogen sind

• 6. Schritt

  5 EL

  Puderzucker

  • in grossen Behälter mit Deckel geben
  • Nüsse sofort beigeben, Behälter verschliessen
  • gut schütteln
  • Nüsse auf Backpapier verteilen, auskühlen lassen