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Spinnenguetzli, Schwierigkeitsgrad ${SCHWIERIGKEITSGRAD}. Das fertige Gericht schön angerichtet und fotografiert aus Vogelperspektive (Food Fotografie). Serviervorschlag, Original Tiptopf Rezept, aus dem bekanntesten Kochbuch der Schweiz

Spinnenguetzli

Profi

Gesamtzeit30min

Zubereitungszeit15min

Backen15min

In diesem Rezept wird ein Becher zum Abmessen verwendet. Gemeint ist ein Joghurtbecher (180 g) oder Trinkbecher (2 dl). Fülle den jeweiligen Becher bis knapp unter den Rand.

Zutaten für 12 Stück

2 Becher

feine Haferflocken

1 Becher

Mehl

0.5 Becher

Zucker

100 g

weiche Butter

1

Ei

1 KL

Backpulver

1 Prise

Salz

0.5 Beutel

Schokoladenglasur

12

Karamellhalbkugeln

24

Zuckeraugen

Viel Spass beim Kochen!

Spinnenguetzli, Schwierigkeitsgrad ${SCHWIERIGKEITSGRAD}. Das fertige Gericht schön angerichtet und fotografiert aus Vogelperspektive (Food Fotografie). Serviervorschlag, Original Tiptopf Rezept, aus dem bekanntesten Kochbuch der Schweiz

Schritt für Schritt

  • illustratives Bild vom Schritt 1

    2 Becher

    feine Haferflocken

    1 Becher

    Mehl

    0.5 Becher

    Zucker

    100 g

    weiche Butter

    1

    Ei

    1 KL

    Backpulver

    1 Prise

    Salz

  • illustratives Bild vom Schritt 2

    • von Hand kneten, bis die Masse zusammenhält
    • Backpapier auf Blech legen
    • von Hand 12 gleichmässige Kugeln formen
    • auf Backpapier verteilen, etwas flach drücken
    • backen Ofenmitte, 200 °C,  ca. 15 Min.
    • auf Kuchengitter auskühlen lassen
  • illustratives Bild vom Schritt 3

    0.5 Beutel

    Schokoladenglasur

    • nach Verpackungsanleitung schmelzen
    • Ecke der Verpackung abschneiden, je 8 Beine auf Guetzli malen
  • illustratives Bild vom Schritt 4

    12

    Karamellhalbkugeln

    24

    Zuckeraugen

    • mit Rundung nach oben in Mitte der Guetzli legen
    • je 2 kleine Punkte Schokoladenglasur auf Karamellhalbkugeln spritzen, Zuckeraugen draufdrücken